HOT ! バーミキュラ　フライパン オーク材ハンドル

バーミキュラのフライパン　26センチ　深型【目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン】革新的な調理性能と使いやすさ、美しさを併せもつバーミキュラ フライパン。それは熟練職人の卓越した鋳物ホーロー技術と、絶妙な食感と凝縮された旨味を引き出す新開発テクノロジーによって実現しました。手料理の世界を広げるバーミキュラの自信作が、あなたの暮らしを変えていきます。【食材から出た余分な水分を、瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮】プロの炒め物がおいしいのは、食材から出る余分な水分を、高火力の熱源と鍋振りの技術で素早く飛ばしているから。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨味を凝縮します。【五感に響く使い心地を、追い求めました】通常3～5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。卓越した技術で約1.5ミリ（最薄部）という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現。油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。また専用フタの取っ手部分も、鋳物ホーロー製。熱くなりにくく、自立も可能なため、フタの置き場にも困りません。※無水調理はできません。- タイプ: フライパン　26センチ- 素材: 鋳鉄- ハンドル素材: オーク材- 特徴: 取っ手付きご覧いただきありがとうございます。購入したものの、一度使ってみて、保管してました。恥ずかしながらテフロンに慣れすぎているので使いこなせる方いかがでしょうか。ガラス蓋は未使用です。レシピブック付き。小野式製麺機。【押棒なし】② 卓上型 超高速おろし機 RC-101Y型。STAUB Wa-NABE S ブラック 16cm 両手鍋 ワナベ。源菊虎　柳刃包丁　最上　本鍛錬　刃渡り26cm。調理器具 MEYER HIGH PRESSURE COOKER 20cm 4.0L。長谷円× siroca 全自動炊飯土鍋 かまどさん電気 SR-E111。【週末価格】小野式 製麺機 両刃。ヴォストフ WÜSTHOF グルメ小型ナイフ 3本セット。STAUB ストウブ ピコ ココット ラウンド 28cm バジルグリーン 鍋。菊地保寿堂 究極の鍋 鉄製ステーキ皿 鉄鍋。staub　ストウブ　ココット　ラウンド　チェリー　２４cm　3.8L。【Sa.Ki】ストウブ ココットラウンドチェリー22cm。上源房近作　刺身包丁　鏡面仕立　刃渡り約26㎝ 高級金蘭包丁袋付。ストウブ グランドココット ラウンド 24cm シフォンローズ（ノブミトン付）。ストウブ　staub オーバルホットプレート　バジルグリーン　23センチ　美品